2 锅中放入田鸡、绿豆、海带,加入清水,以小火慢炖。
3 待绿豆熟烂之后调入盐和鸡精即可。
山药薏米枸杞汤
制作时间 110分钟
制作成本 8元
专家点评 补气固表
适合人群 男性
原材料 山药25克,薏米50克,生姜3片,枸杞10克
调味料 冰糖适量
做法
1 山药去皮洗净,切块;枸杞、薏米洗净。
2 备好的材料放入锅中,加水,以小火煲约1.5小时。
3 再加入冰糖调味即可。
小鲍鱼参杞汤
制作时间 100分钟
制作成本 38元
专家点评 强身健体
适合人群 男性
原材料 小鲍鱼2个,参片12片,枸杞30克
调味料 鸡精、盐各适量
做法
1 将鲍鱼杀好,洗净;参片和枸杞洗净。
2 将所有原材料放入盅内,用中火蒸1个小时。
3 最后放入调味料调味即可。
甲鱼芡实汤
制作时间 150分钟